Горизонтальные танки фирмы Wedholms представлены в различных исполнениях и объемах от 1600 до 30000 л.
Танки изготовлены целиком из нержавеющей стали, сварка
производится при помощи лазерного робота. Испаритель
танка имеет увеличенную площадь для оптимального
охлаждения молока. На испаритель и корпус танка дается
гарантия производителя 10 лет. Конструкция танков исключает
возможность утечки холода. Термоизоляция танка выполнена
из высокоплотной полиуретановой пены. Таким образом
высокие теплоизолирующие свойства позволяют в случае
отключения электроэнергии сохранить молоко с увеличением
температуры лишь на 1°С за 24 часа.
Танк имеет открывающийся в сторону люк в санитарном
исполнении без резинового уплотнения, которые разрушаются
или собирают бактерии.
Заполнение танка молоком может производиться с переди снизу (используя узел нижней загрузки), чтобы исключить вспенивание молока и вследствие чего окисление молока. Также имеется возможность заполнять танк молоком сверху спереди и сзади через соответствующие отверстия.
Поверхности охладителя идеально гладкие, что обеспечивает их безукоризненную мойку в автоматическом режиме. Танки в стандартной комплектации имеют индивидуальную компьютерную калибровку и оснащены измерительной линейкой для точного определения количетва молока.
