Резак спроектирован таким образом, что позволяет аккуратно и точно рассекать зерна пшеницы и ячменя, чтобы обнажить росток и оценить жизнеспособность семян.
Резак выполнен из нержавеющей стали, это гарантирует износоустойчивость и удобство очистки. Простота конструкции позволяет работать с резаком даже новичку, причем как в лабораторных условиях, так и в полевых. Разрезанные зерна отделяются друг от друга и затем собираются в небольших лотках, находящихся внутри резака, что гарантирует минимальные потери зерна.