Прибор контролирует качество крахмалосодержащих продуктов путем определения числа падения, характеризующего альфа-амилазную активность, по методике международных стандартов
- одновременное измерение в двух пробах;
- автоматическая оценка результатов измерений;
- автоматический контроль температуры в водяной бане;
- длительность непрерывной работы прибора 8 часов.
Технические характеристики
Диапазон определения числа падения, с 60-900 Погрешность, с ±1
Частота колебаний шток-мешалки,Гц 2,0±0,3 Температура в водяной бане, °С 100±0,2
Объем дистиллированной воды, заливаемой в водяную баню, л 3 Питание, В 220±10%
Габариты (длина х ширина х высота), мм 450x170x530 Масса, кг 25
